食譜---打拋醬炒蟹管肉----泰式打拋醬料

1.Janie 這是給你的食譜 要做三分鐘的料理囉 好吧 那就打拋醬炒螃蟹肉 就一個鍋子搞定一切 其他工具都不用了 刀子也可以不用

2. 材料(4人份): 樂思廚的打拋醬料 黑醬1/4罐, 雞高湯1/2罐, 香料油1/2罐, 超市賣場賣的冷凍螃蟹管肉 3盒 (約600g 去冰水後)

3. 打開我們的醬料包

4.鍋子不用加熱 直接把1/2罐的香料油 跟蟹肉放進去鍋子裡面 然後開大火

5. 大火加熱3分鐘 螃蟹肉會大量出水 要收乾 才會香 就不停攪拌

6.一收乾如上圖 就把1/4罐的黑醬 跟1/2罐的雞高湯加進去 大火煮滾 滾兩分鐘熄火 (從頭到尾都是大火) 好吃的螃蟹料理就來了 有機會試試看 所有樂思廚的工作人員在吃完晚餐後的一小時 才弄這個菜 但是拍照後的兩分鐘內還是吃光光了 (炒蚵仔應該也可以吧 大家都這麼說)

食譜--- 咖哩炒螃蟹---- 馬曼沙咖哩醬

1.星期五晚上有人買了新鮮的螃蟹

2.要來送給我吃

3.我留他下來

4.叫了更多的人

5.先把辣椒跟蒜頭炒的很辣 因為大家都好會好會吃辣

6.又把馬曼沙咖哩醬炒香

7.螃蟹丟進去 10分鐘左右炒到或者悶煮到螃蟹熟了

(有人在這個過程要我加了些水 怕太濃 不過多煮個兩分鐘 醬汁還是會收乾的)

8.打兩個蛋花進去

9.起個鍋 放在桌上

10.飯還沒有煮好 預備做三明治的法國麵包 卻經全被這些咖哩醬料沾完了

完美夏夜，請使用樂思廚馬曼沙咖哩醬，端出與眾不同的口味，節省您在廚房的時間，好讓您好好享受螃蟹，沾沾麵包，多跟您的朋友聊聊天。