2009年7月20日 星期一

其他--- 泰國咖哩醬的秘密

let's cook的第一步選擇了泰國咖哩醬

既然要在家裡開伙吃飯,好希望那是健康又新鮮的食物,就要清爽又新鮮的口味。想了很久,let's cook決定要推出泰國咖哩醬。

很多人會疑問為什麼是泰國咖哩醬,那不是可以在超級市場買到的小東西嗎?其實泰國咖哩首重視新鮮與靈活的口味,當您在超市買到了罐頭與調理包,那也表這不是泰國咖哩了,因為新鮮是無法裝罐的。

“可是咖哩我頂多一個禮拜吃一次,咖哩買來我能做什麼,我又不開伙的…… ?” 這些疑問,let's cook 都知道,也都會回答。咖哩既然是醬料,就會有很多食用方式,在之後每種咖哩的食用方式上,let's cook都會給您不只一種兩種的可能,讓您以更多的創意與方便性去親近咖哩。

泰國咖哩的秘密就是新鮮,新鮮的香料的香氣口感,並非罐頭或者是乾粉式的咖哩可比。所以請您先將喜歡的肉類或蔬菜炒到五分熟,拌入let's cook的泰國咖哩醬繼續炒香煮熟,熄火前淋上椰奶,起鍋前簡單嘗試一下口味,如有必要就稍稍調整,讓新鮮活潑的香氣與味道提振你夏日疲乏的神經,這個假日就邀請親友一起品嘗let's cook 泰國咖哩的風味吧!

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